2015年 05月 13日
mélisse
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メリッサ、レモンバーム。
何度聞いても忘れてしまう葉っぱの名前を、やっと確認しました。
そうそうレモングラスのような風味だと思ってたら、レモンバームでした。
センレックナム、タイラーメン。
麺が見えないほどにレモンバームとパクチー山載せ。
今回のスープはニョクマムと塩のシンプルなタイプ。
鶏ガラで取るのもおいしいけれど、これもなかなかよろしいです。
食べる時に好みで砂糖、レモンを絞ります。
日本は夏日とかいうし、そろそろこんな麺の季節だなぁ。
mélisse a un feuillage vert vif et une odeur citronnée.(wiki)
ぼやき。
風邪が長引いていたところにPMSだかホルモンバランスが崩れているもようで、どうにも体調と心がいまひとつ。
そういう時に限って娘は派手にイタズラするし、どうにも朝からイライラしてしまう。
いかんと思いながら感情のままに怒ってしまったり、(でも娘はヘラヘラ笑ってあっちに行ってしまって逆によかった)
娘にぶつけてはいかんと思ってそのイライラをオット氏にぶつけたり(キミはサンドバッグなんだ許してくれ)、
どうにもよろしくないこの数日。
気分転換に料理でもと思えば、娘にストーカーされるし、
お菓子でも食べようかと思ってもさして食欲もない。
散歩にでもと思えばお腹が痛い。
今日は、娘が昼寝中、私も昼寝でもしようと転がっていたらみみが一緒に寝てくれて、それで少し癒されました。
ふう。
気分転換って意外と難しい。
せめてからりと晴れてくれればなぁ。
* mimi du jour *
癒し役。
何度聞いても忘れてしまう葉っぱの名前を、やっと確認しました。
そうそうレモングラスのような風味だと思ってたら、レモンバームでした。
麺が見えないほどにレモンバームとパクチー山載せ。
今回のスープはニョクマムと塩のシンプルなタイプ。
鶏ガラで取るのもおいしいけれど、これもなかなかよろしいです。
食べる時に好みで砂糖、レモンを絞ります。
日本は夏日とかいうし、そろそろこんな麺の季節だなぁ。
mélisse a un feuillage vert vif et une odeur citronnée.(wiki)
ぼやき。
風邪が長引いていたところにPMSだかホルモンバランスが崩れているもようで、どうにも体調と心がいまひとつ。
そういう時に限って娘は派手にイタズラするし、どうにも朝からイライラしてしまう。
いかんと思いながら感情のままに怒ってしまったり、(でも娘はヘラヘラ笑ってあっちに行ってしまって逆によかった)
娘にぶつけてはいかんと思ってそのイライラをオット氏にぶつけたり(キミはサンドバッグなんだ許してくれ)、
どうにもよろしくないこの数日。
気分転換に料理でもと思えば、娘にストーカーされるし、
お菓子でも食べようかと思ってもさして食欲もない。
散歩にでもと思えばお腹が痛い。
今日は、娘が昼寝中、私も昼寝でもしようと転がっていたらみみが一緒に寝てくれて、それで少し癒されました。
ふう。
気分転換って意外と難しい。
せめてからりと晴れてくれればなぁ。
* mimi du jour *
by flatflaterick
| 2015-05-13 00:00
| いえごはん