2012年 09月 14日
tarte
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タルト。
フランスではタルトやらキッシュを、食事として取ることも多い。
甘くない、野菜やらチーズやらお肉が入ったタルト・サレ。
お昼に入った店で久しぶりに食べた。
でかい!
野菜と山羊チーズのタルト。バルサミコ酢添え。
重そうだけど、ふわふわで箸(?)がすすみます。
が、やっぱり食べ終わるとヘビー、お腹いっぱいです。
タルト・サレの中で、アパレイユを流し込んで焼いたものをキッシュと呼ぶっぽい。
キッシュはそもそもはアルザス・ロレーヌ地方のキッシュ・ロレーヌ(quiche lorraine)。
ここの店のもキッシュだろうけど、"tarte"と書かれてました。
おまけ
メニューが古い学校のノート。かわいかった。
c'est de la tarte!
* mimi du jour *
散歩中。
歩きながらiphone立ち上げてたら、立ち止まってくれました。たまたま、だよ(笑)って クリック!ありがとうございます!
お好きな方をクリック!頂けると ランキングがちょいとアップしたりします。
フランスではタルトやらキッシュを、食事として取ることも多い。
甘くない、野菜やらチーズやらお肉が入ったタルト・サレ。
お昼に入った店で久しぶりに食べた。
重そうだけど、ふわふわで箸(?)がすすみます。
が、やっぱり食べ終わるとヘビー、お腹いっぱいです。
タルト・サレの中で、アパレイユを流し込んで焼いたものをキッシュと呼ぶっぽい。
キッシュはそもそもはアルザス・ロレーヌ地方のキッシュ・ロレーヌ(quiche lorraine)。
ここの店のもキッシュだろうけど、"tarte"と書かれてました。
おまけ
メニューが古い学校のノート。かわいかった。
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by flatflaterick
| 2012-09-14 00:00
| そとごはん