2011年 06月 17日
cardabelle
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少し前の。試食したらおいしかったので買ってみたもの。
南の方、ラングドックのあたり、Lozèreという県のチーズ。
描いてあるのはルッコラではなくて、carline à feuilles d'acanthe の葉。
アザミとたんぽぽの間みたいな植物。
cardabelle はその植物の地方での呼び名らしい。
チーズ自体はねっとりとしてクセがある感じ。んまし。
ロックフォールなんかも盛った気がする。
明るいけど20時くらいのいつかの夜。
on sèche la cardabelle ,et l'accroche à la porte pour faire le bonheur.
* mimi du jour *
やましいコトあり過ぎて直視できない女子、11か月。
gendarmerie は軍直轄の警察機構、憲兵隊。 どきどきクリック!ありがとうございます。
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by flatflaterick
| 2011-06-17 00:00
| おいしいもの