2011年 02月 02日
sushi
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寿司を食べる。
お休みの日のお昼。
用事があって来ていたこの町には2軒お寿司屋さんがあるのだけど、
どちらも日本人の経営ではなくて、中国系とベトナム系のお店らしい。
そのせいか店の感じもメニューもちょっとずれている。
でもまぁ初めてなので。
定食を2つ頼む。
前菜は豆腐とマッシュルームのお味噌汁とキャベツのコールスロー。
椀です。
サーモンの握りと、カリフォルニアロール。
マグロとサーモンの握り、鉄火巻き、サーモン巻き、サーモンとツナのカリフォルニアロール、お刺身。
どのmenu も似ていたので2人で合わせて食べた。
定食 menu がマグロとサーモンしかなかったり、
お椀の蓋は醤油さしに使ってくださいとか言われたり、
時々ん?と思う。
でもお味噌汁の出汁が効いていたり、醤油は甘めと普通のと2種類用意してあったり、
力の入れどころがちょっと不思議。
sushi lexpress
7 Rue Saint Gilles
22000 Saint-Brieuc
il y a environ 1.500 restaurants japonais, dont un millier à Paris.
* mimi du jour *
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どちらも日本人の経営ではなくて、中国系とベトナム系のお店らしい。
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椀です。
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お椀の蓋は醤油さしに使ってくださいとか言われたり、
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by flatflaterick
| 2011-02-02 00:00
| そとごはん